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守护校外“小饭桌” 太原市食药监将896家小饭桌纳入监管范围

2018年11月13日   生活资讯   来源:游金地   编辑:游金地

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摘要: 随着城市工作生活节奏的不断加快,越来越多的家长因忙于工作而无法准时接送子女上下学,再加上路程远、午休时间短等因素,孩子的午餐如何解决成了大问题。在为学生就餐提供便利的同时,“小饭桌”的安全问题也引发社会关注。

  随着城市工作生活节奏的不断加快,越来越多的家长因忙于工作而无法准时接送子女上下学,再加上路程远、午休时间短等因素,孩子的午餐如何解决成了大问题。在为学生就餐提供便利的同时,“小饭桌”的安全问题也引发社会关注。


政府:太原896家“小饭桌”已纳入监管


  目前,太原市食药监管部门已主动介入“小饭桌”管理,太原896家小饭桌已纳入监管范围。在全部纳入监管的基础上,推行星级评定。制定评定标准,对达到基本标准的评为一星,达到较高标准的评为二星,管理规范的评为三星。对达不到食品安全基本标准的“小饭桌”予以劝停经营。星级评定得到了公众的认可,星级“小饭桌”成为公众选择的第一参考。

  星级评定整体拉升了“小饭桌”食品安全保障能力。在此基础上,开展星级化管理,就是将星级标准作为“小饭桌”开办的第一标准,要求所有“小饭桌”必须达到星级标准才能从事经营活动。同时,实行动态管理,对管理滑坡的降低星级,对经营档次提升的提高星级,对不能达到星级的第二次进行劝停。

  此外,“贴公示”方便公众选择,引导社会共治。将“小饭桌”食品安全管理等同于学校食堂食品安全管理,每学期开学前后对“小饭桌”进行全覆盖性检查,结合星级动态化管理,在对照星级标准对各“小饭桌”食品安全现状进行重新评定后,评定结果在学校周边进行公示,方便公众选择,引导公众参与监督。



  家长:请给孩子选择正规的“小饭桌”

  在给孩子选小饭桌时,许多家长却是“门外汉”,光是对饭菜、环境等倾心更多,而对于最重要的“资质”问题大多忽略。那么,如何给孩子选择小饭桌,小编总结了几点:

  第一,选择小饭桌要选择离学校近的,离学校远的路上安全隐患比较多,最好选择不要跨越马路的。

  第二,选择有资质的小饭桌,而不是各项检查都不合格的小饭桌。

  第三,孩子的饮食安全很重要,小饭桌的厨房卫生和做饭人员的健康状况,家长要关注,可以查看他们的健康证明。

  第四,每天中午小饭桌人员都会等候在学校门口接孩子放学,家长可以观察一下,一个人员会照看几个孩子,如果十几个孩子只有一个老师来接送,小编觉得这种小饭桌没有对孩子的安全作出更好的考虑。

  第五,给孩子报小饭桌的时候可以带孩子去看一看,让孩子看看这个环境是不是自己喜欢的,小朋友是不是能合得来的。

  第六,小饭桌的环境家长要注意一下,周围是否存在安全隐患,还有饭后孩子是否有休息的地方。

  第七,报名和交钱时一定注意索要票证,以免日后维权所用。如发现小饭桌在经营时存在食品安全问题时,请及时拨打食品药品投诉举报电话“12331”如实反映相关情况。

  “小饭桌”的存在不仅仅是吃饭和休息,市场需求催热了“小饭桌”,但规范“小饭桌”任重而道远,各部门加大监管和引导才能最终使“小饭桌”变成一个有益于学生健康成长且规范的平台。

游金地

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[责任编辑:游金地]
标签: 校外小饭桌 舌尖安全 太原市食药监
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