元旦期间老人健康饮食的原则有哪些

2015年01月04日   关注老人 来源:游金地   编辑:太原广告管理员
   老年人对寒冷的抵抗力差,如果吃冷食的话,可能会引起胃壁血管收缩,供血减少,并反射性引起其他内脏血循环量减少,不利健康。
  随着元旦的0点钟声响起,2015年来到了,在这个全国喜庆的日子里,老人们其乐融融,中国人过元旦节,都喜欢准备些美味可口的佳肴,吃吃喝喝是必不可少的,然而,过节时,特别是元旦节,由于吃得太多太饱,产生健康问题的发生率,尤其是那些老人,吃得过度,从而引起并发症的发生,所以要引起老年朋友们的重视,下面,就让我们看看元旦期间老人健康饮食原则有哪些?

  1.老年人对寒冷的抵抗力差,如果吃冷食的话,可能会引起胃壁血管收缩,供血减少,并反射性引起其他内脏血循环量减少,不利健康。因此,老年人的饮食应稍热一些,以适口进食为宜。

  2.长期的饮食过饱,有可能会加速脑动脉硬化,容易引起老年性痴呆。无论男女老少的饮食都不宜过饱,特别是老年人应以七成饱为宜。另外饮酒应适量,高血压的人忌喝酒,正常人则可适量喝红酒。

  3.糖尿病老人的饮食结构中应该少用含碳水化合物的食物,以低糖、高蛋白、适量脂肪为主,老年人的主食每日应该是4-5两,副食一般按普通进食量,限制不必太严。消瘦的老年患者,伴有肺结核的患者应适当增加豆腐、瘦肉、鸡蛋等含蛋白质较高的食品。如果饥饿明显,应该多吃含糖量低的蔬菜。

  4.大家日常生活中常见的糯米粥、红薯粥、大米粥、粟米粥等,在养生保健方面都有着特殊的功效。李时珍说:“每日起食粥一大碗,空腹虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙也。”李时珍认为药粥对老年人、儿童、脾胃功能虚弱者都是适宜的。所以在双节期间,可以多食用粥类,这样可以保证每日对高营养的摄取量。

  5.节日期间外出旅行食量与体力活动要平衡,保持适当体重,但是老年人身体较弱,易疲劳,旅途衣食住行又诸多不便,这些都会给老年人身体带来不利,因此,老年人旅行应特别注意保健。旅行前要体检、携带常用药物、防止受凉感冒、饮食要讲卫生、避免过度疲劳、保证充足睡眠、住处舒适安静等。

  看了上述以上5点健康饮食原则,大家一定会对健康饮食方面有所了解吧,尤其是广大的老人朋友们,在过元旦节时,健康饮食是非常重要的一个方面,可以保证身体的健康,所以老人们要注重饮食,不要暴饮暴食,不要吃得太饱太多,过个健健康康的元旦节。
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